새조개 효능을 알아보겠습니다.
새조개 드셔본적 있나요? 얼마전 지인들과 만나 처음으로 새조개를 먹었는데 비싼 가격에 한번, 독특한 생김새와 맛에 두번 놀랬습니다. 메뉴판엔 싯가라고 써있었는데 가격을 물어보니 4만원이라고 하더군요. 제가 새조개 효능을 알아보면서 알게된 사실이지만 1년중 맛볼수 있는 시기가 2-3개월로 짧고 지금이 제철이며 구하기도 쉽지 않아 이런 가격이 형성되었나 봅니다.
새조개 효능
1. 숙취해소
새조개는 숙취해소에 뛰어난 효능이 있는데 이는 새조개에 함유된 타우린의 역할이 간 기능향상에 도움을 주기 때문입니다. 실제 그날 술을 많이 마셨음에도 별다른 숙취에 시달리지 않은 걸로 보아 새조개 효능 덕인것 같습니다.
2. 머리결의 노화방지
새조개에 다량 함유된 메타오닌 성분이 머리결의 노화를 막아주는 효능을 가지고 있습니다.
3. 두뇌식품
다른 조개에 비해 풍부하게 DHA를 함유하고 특히 아미노산이 풍부하여 수험생의 두뇌활동을 돕고 노인성 치매 예방에 좋으며 칼슘과 철분, 아연이 풍부하여 건강한 두뇌 활동을 위한 고른 영양섭취를 돕습니다.
4. 시력개선
우리 눈의 망막을 보호하고 눈의 신진대사가 원활하도록 돕는 타우린 성분으로 인해 눈세포 복구를 돕고 시력을 개선하는 효과가 있습니다.
5. 심장병 예방
새조개 100g당 838mg이나 함유되어 있는 타우린은 체내 콜레스테롤 상승을 억제하고 감소시켜 심장병을 비롯한 다양한 혈관 질환 예방에 좋습니다.
6. 악성빈혈
비타민 B12 결핍시 악성빈혈을 가져올 수 있는데 새조개에 함유된 B12는 악성빈혈을 예방하고 DNA를 합성하는 효능을 가지고 있습니다.
7. 스트레스 해소
새조개에 함유된 타우린이 정신적 피로를 개선하고 글리신 수용체를 활성화시켜 흥분을 제어하여 불안감, 스트레스를 완화하는 효능이 있습니다.
8. 고혈압 예방
풍부한 타우린이 혈압의 상승을 억제하기 때문에 고혈압을 예방하는 효능을 가지고 있습니다.
새조개는 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 그렇기 때문에 여성들의 술안주, 건강식으로도 좋은 식품이므로 다양한 새조개 효능과 함께 제철 음식을 즐겨보시기 바랍니다.